Питание при варикозе
Диагностировав у пациента варикозное расширение вен, врач не только назначит лечение, но и обязательно даст рекомендации по коррекции питания. Питание при варикозе не предполагает строгой диеты, так называемая «диета при варикозе» просто включает определенный набор продуктов. Что едят при варикозе, рассказываем в этой статье.
Что такое варикоз, наверное, знают многие люди – расширенные, объемные вены на поверхности кожи сложно не заметить. Патология развивается на фоне нарушения работы клапанного аппарата, вследствие чего кровь течет в обратном направлении и сосуды лишаются полноценного снабжения питательными веществами и кислородом.
Как же в этом деле поможет диета?
Коррекция питания не поможет вылечить варикоз, но позволит укрепить сосудистые стенки, повысить их эластичность, замедлить распространение патологического процесса.
Главная цель питания при варикозе:
- Снижение веса при избыточной массе тела
- «Разжижение» крови
- Повышение эластичности стенок вен
- Снижение отечности
- Обеспечение корректной работы кишечника
Кроме того, рацион питания должен быть разработан так, чтобы сохранить здоровье печени и ее нормальную работу, т.к. этот орган участвует в процессе обмена веществ и поддерживает кровь на достаточном уровне «разжиженности».
Питаться правильно необходимо всегда. В рамках варикоза обратить внимание на состав и качество рациона в профилактических целях нужно при первых признаках варикозной болезни, а в послеоперационном периоде – сразу после лечения, чтобы исключить рецидив.
Что есть, чтобы не было варикоза?
Какими элементами должен быть насыщен рацион, чтобы сосуды справлялись с патологией:
- Витамин Е. Поможет повысить иммунитет, оптимизирует свертываемость крови, улучшает регенерацию клеток, нормализует состояние сосудистых стенок.
- Биофлавоноиды. Улучшает отток лимфы. Содержатся в красных продуктах.
- Медь. Стимулирует выработку коллагена, тормозит образование узлов на ногах.
- Аскорбиновая кислота. Предотвращает воспаления, снижает вязкость крови.
- Витамин Р. Оптимизирует артериальное давление, восстанавливает капилляры, нивелирует отеки.
- Клетчатка. Обеспечивает полноценную перистальтику кишечника.
Можно получать все эти элементы дополнительно, в виде поливитаминов, а можно добавить в рацион следующие продукты: рыба и морепродукты, помидоры, сухофрукты, морковь, орехи, клюква, смородина, черешня, черника, черный виноград, баклажаны, киви, цитрусы, груши, крупы, кисломолочные продукты, цельнозерновой хлеб.
Оставить в рационе, но не злоупотреблять: жиры животного происхождения, растительное масло, нежирное мясо (курица, индейка, кролик).
Исключить из рациона: сдобу, сало, соль, острое, кондитерские изделия, грецкие орехи, свинину, соления, варенья, шоколад, кофе, копченое, консервацию.
О чем следует помнить?
- Всегда завтракайте. Завтрак должен включать половину дневного рациона белков и углеводов.
- Приемов пищи должно быть 5-6 в течение дня.
- Не припивайте, сначала еда, потом напитки.
- Последний раз поесть необходимо за 3 часа до сна.
NB! Очень важно бросить курить и сократить употребление алкоголя.
Что можно пить и как часто?
При варикозе ни в коем случае нельзя ограничивать себя в жидкости, ведь именно из-за недостатка влаги вязкость крови увеличивается, возникает риск тромбообразования.
Лучший вариант напитка – вода, чай зеленый или травяной (только без листьев липы, малины, шиповника), свежевыжатые соки. Кофе, черный чай и какао лучше исключить, газированные напитки и пакетированные соки тем более.
Пить нужно столько, сколько хочется. Ориентир - 30 мл жидкости на 1 кг веса.
Итог
Витамины и микроэлементы – хорошие помощники в борьбе с варикозной болезнью. Они не способны вылечить заболевание, если оно появилось и прогрессирует. Но помогут укрепить иммунитет и повысить устойчивость сосудов к патологическим изменениям.
Записывайтесь на консультацию к флебологам «Дуэт Клиник» +7 (383) 209-18-17. И наши специалисты все подробно расскажут о варикозе.
Сайт 
